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多年前由吳宗憲從香港帶來台灣紅極一時的糖朝,

這天朋友約來這裡吃,

朋友說就是用3000元可以吃到6000原價值的餐點,

真的是飽到喉嚨!

 

艾斯搬家囉~正在轉址中...

《店家環境》 

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一進來餐廳內發現其實很大欸!

而且窗邊的座位是沙發很舒服,

地板上還有電源插座可以使用哦!

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門口進來就可以看到他們還有很多產品可以買回家自己弄來吃,

真是非常方便!

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這些木桶上都是名人的簽名,

代表店家的實力非常堅強!

 

《美味餐點 - 2018糖朝宮廷鴨宴》

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加入蕎麥卻薄如蟬翼的餅皮,

吃起來也是非常健康喔!

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片皮鴨

用可以透光的餅皮包著外皮被烤得酥脆肉還保有肉汁的櫻桃鴨,

抹著特製的甜麵醬及搭配小黃瓜...等配料,

一口吃下豐富的肉汁整的爆出來,

口感層層堆疊我超愛的,

立馬再包上一份!

 

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非一般鱸魚

雖然沒有完整的魚出現在盤中,

但美味程度還是依舊,

魚肉還是保持有點彈性不會太軟爛,

感覺是非常新鮮,

真的是非一般鱸魚~

 

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金沙蝦球

金沙蝦球是我非常喜愛的一道,

他們的金沙(鴨蛋黃)裹的非常大器,

金沙非常均勻且厚的裹住每隻蝦,

一不注意就被搶光了,

喜愛金沙料理的朋友必點!

 

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鳳梨咕嚕肉

新鮮微酸的鳳梨配著酸酸甜甜的蝦子,

配上白飯可以多吃好幾碗,

超級開胃的!

 

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鴨枝炒時蔬

加入鴨汁去炒新鮮的娃娃菜,

菜依然脆口也帶些鴨的香氣,

非常特別的醬汁好好吃!

 

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白玉鴨香飯

炒飯是中國最簡單也是最難的料理,

這是需要非常深厚的功力才能將飯炒的好吃,

在加入鴨汁後就將炒飯帶上更高一層的階段,

寫到這裡口水又流下來了!

 

《美味餐點 - 會員大禮包》

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麻婆干貝豆腐腦

這道上桌的時候表面就像岩漿一樣一直冒泡,

第一次看到麻婆口味的菜可以這樣的作法,

而裡面的以為是豆腐卻是豆花,

淋在飯上就變成了麻婆豆腐丼,

真的是很下飯的一道菜!

 

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什錦百合時蔬

整個菜吃起來都很清脆,

我覺得連小朋友或不愛青菜的人都可以接受喔,

這道菜我覺得真的需要炒的功力~

 

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皮蛋瘦肉粥

已經將米粒褒到幾乎都化掉,

很適合腸胃不好的朋友或是年長者不好咀嚼的人食用,

店家也太甘心了吧~

而且裡面的料也是非常的多幾乎佔了快一半喔~

 

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即叫即製鮮炸兩

看餐點名稱就知道是現點現做的,

因為是現點現做,

所以炸兩不會吃起來太軟,

而那個皮也是非常的Q~

 

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糖朝蝦皇餃

包了一整隻的蝦還有現桿的皮,

所以吃起來跟別家的非常不同,

竟然還可以吃到原本蝦子脆彈的肉質!

 

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臘味蘿蔔糕

每天只製作50份的港式蘿蔔糕,

蘿蔔糕吃起來也綿密,

還有蝦米的味道,

來吃真的需要運氣喔~~

 

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蒸芋頭糕

愛吃芋頭的人一定要點這道阿,

有點像蘿蔔糕但是整個的糕更綿密,

還有芋頭塊吃起來真的很讚~~

 

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鹹水角

也是港點裡面經典的菜色,

而且吃起來不會太鹹太油,

歐依系~~

 

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糖不甩

很經典的香港甜品但不一定每家餐廳都看的到,

酥滑香甜又味香四溢,

好好吃~~

 

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牛奶芝士卷

這是我第一次看到的甜品,

裡面的起士不會太膩,

還帶牛奶的香味,

真的很特別~

 

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新鮮現榨綜合果汁

這個調配的非常好喝,

多來兩壺應該也很容易喝完喔~

 

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拿鐵

在他們券裡面也有下午茶的部分,

可以選擇拿鐵喝喔~

 

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原木桶豆腐花

這個真的是現點現做的喔,

所以一開始進來的時候就要點了喔,

在撈豆腐花的時候要盡量薄一點,

吃起來就會有一層一層的口感喔,

跟台灣的豆花有一點不一樣~~

 

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糖朝奶皇酥

經過改良後的奶黃月餅,

添加進口高級牛油、精選蛋、椰汁、煉奶,混和製造,

吃起來不會太過油膩,

多來幾顆應該都吃得下,

好消息是這個在網路上也可以訂購喔~~

 

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黑芝麻麵&黑芝麻麵(辣)

這次竟然可以吃到他們最新產品"黑芝麻"麵,

真的是太特別了,

普通在市面上都是白芝麻做成醬的涼麵,

因為這需要烘焙溫度的掌控讓黑芝麻醬在製作時候不讓他變質非常搞剛,

還有黑芝麻含油量的慎選讓黑芝麻醬非常的香所以都選擇秋分的黑芝麻,

而辣版的黑芝麻醬更有個花椒味又麻又香又好吃,

連他們的麵都特別選用含有澳洲黃金小麥的還經由高溫殺菌,

真的又好吃又養生只有糖朝可以吃的到喔~

 

《食後感》

一家店能開50年真的是很不容易的,

他們沒有中央廚房,

每天都是靠著師傅凌晨就出門上班,

從甜品到燒臘還有糖水都秉持著現點現做,

而且現在更為了客人著想以養生為目的來改良餐點,

他們從早上開到晚上隨時都可以來,

下午也沒有休息也可以來吃下午茶,

以後可以經常來這邊用電腦喔~~

 

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《店家資訊》

糖朝【台灣】

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