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又發現一家非常有日式風味的居酒屋,

就在合江街靠近民生東路這邊,

在民生東路台北大學對面本來就有許多居酒屋之類的,

而今天介紹是連所有裝潢都很像日本小屋的居酒屋,

他們的餐點不只能續攤吃精緻的,

不論燒烤或炸物甚至還有鍋物都味道都非常到位且用心,

所以直接來吃晚餐吃也是非常棒的喔,

如果一個人或兩個人來建議可以坐吧台還可以跟師傅聊天~~

 

艾斯搬家囉~正在轉址中...

<店家環境>

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是不是整個裝潢都很日式風,

有種一秒來到日本居酒屋的感覺,

而且雖然店小小的但帶給人們有種溫暖的感覺~~

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他們家的價格算是很透明化,

可以依照自己預算來詢問店家喔~~

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可以看到非常多公仔擺飾,

也代表店家有個童心,

在這也不用拘束的大啖美食及大口喝酒~~

「禁止酒駕」「飲酒過量,有害健康」

 

<美味佳餚>

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小菜

店家精心醃製蘿蔔,

帶點微酸的味道和脆脆的口感,

是相當開胃的日式開胃菜喔~~

 

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日本干貝

超大又厚的日本干貝空運來台,

只有稍微炙燒過,

不用其他的調味料只要沾盤子上的海鹽,

就很像在人在日本吃高檔干貝有濃濃的海味,

愛吃日本超大顆干貝的朋友一定要點這道哦~

 

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明太子雞肉串

明太子雞肉串幾乎每個居酒屋都會有,

而他們家的特別之處就是上面超厚自家調製的明太子醬,

記得拿的時候最好平平的拿以免明太子掉下來,

還有就是恰到好處的烤功,

使得雞肉多汁軟嫩不柴,

非常推薦哦! 

 

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松阪豬

他們家的松阪豬原本品質就非常不錯,

軟嫩多汁咬起來有一點嚼勁,

而且他們附一個胡麻醬給想要重口味一點可以沾,

原味或沾胡麻醬都很不錯吃哦~ 

 

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日式炸豆腐

外酥內嫩的炸豆腐肯定是好吃的,

再加上他底部的醬汁應該是蘿蔔泥加上日本醬油調製而成,

可以幫炸物有解膩的效果,

但吃的時候還是要小心裡面是燙的喔~~

 

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無骨牛小排

這道是我今天意外感覺非常好吃的,

以為大概會像牛排那樣或是骰子牛那樣整塊牛排拿來切塊,

結果店家用這種切片的方式,

使得肉更嫩更好吃也方便入口,

真的超好吃!!大推~~~

 

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玉米筍

在吃那麼多肉之後一定要來個蔬菜阿,

他們家的玉米筍品質也是非常棒,

連旁邊的玉米筍鬚都可以吃喔~~

 

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午仔魚(一夜干)

肉質非常細緻多汁又軟嫩,

看到第二張照片外皮烤得非常的酥,

愛吃魚的朋友一定一定一定要來一尾,

包準一下子就吃光光~~

 

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奶油螃蟹

這次點了奶油螃蟹真的是讓我非常意外,

感覺應該是在海鮮餐廳吧,

他們選用的是沙公,

上桌時候就可以先吃牠的肉及精華部分,

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吃到後來就可以請店家煮粥,

剛剛吃不完也不用擔心,

他們會把吃不完的部分獨立拿出來,

再把剩下原本在奶油湯裡的去熬粥,

加上蔥花和七味粉,

真的非常好吃~~

 

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甜在心芋頭

他們招牌點心之一,

這個屬於冷的點心,

他們將大塊芋頭料理過後拿去冰,

很適合在吃那麼多重口味料理之後做完美句點~~

 

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香酥芋頭丸

這是他們招牌點心之二,

我個人非常喜愛,

外部酥脆內部芋頭濃郁,

也是大推的一道~~

 

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Orion生啤酒

今天我騎車沒有辦法喝酒,

朋友說這個啤酒還不錯,

非常的適合配重口味料理~~

「禁止酒駕」「飲酒過量,有害健康」

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香蕉彈珠汽水

我只能選擇這個非常有趣的香蕉彈珠汽水,

日本人真的很有小巧思,

把外包裝做成真的很像香蕉那樣,

可以一片一片撥開,

喝起來真的也帶點香蕉味~~

 

<店家資訊>

川賀 燒烤居酒屋

營業時間:星期一~六 18:00-12:30()

消費訊息:低消800 (不含一成服務費)

訂位專線:02 2516 9957

粉絲專頁:https://www.facebook.com/kawagaizakaya/

店家地址:台北市中山區合江街92號

 

 

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