艾斯的美食視界

一年總是有幾個節日，

上次母親節推薦了 1949創料理，

這次是來試試看在中崙大潤發對面的一家台菜餐廳囉！！

（本篇照片會都很紅沒有調好白平衡真拍謝）

日期：2015.07.21

天氣：非常好～

馬上進入主題介紹美食餐點吧

＜美食介紹＞

小菜兩碟

就...在我拍完之後．

這兩碟馬上就被掃光了，

我也沒吃到....

日式和風海鮮沙拉（上面是珍珠糖拉出的糖絲）

這道在普通好像在別家沒看過，

而且在上面的糖絲真的很特別，

配合清爽的海鮮做成這樣的沙拉夏天這種炎熱的季節非常開胃阿！！

御品脆皮雞（仿土雞）

天啊！！這是我最愛的一道菜，

表皮有夠脆肉裡還包有滿滿的肉汁，

真是太棒了！！

好想一個人包一隻雞回家....

紅燒牛腩煲

這個牛腩不輸給專門做牛腩的喔，

為了這個我多扒了兩碗飯！！

蒜泥蒸蝦

每尾蝦都把他剖半，

看起來就像在劈腿（好怪的形容，哈哈哈！），

蒜蓉的味道都非常入味到每隻蝦子！！

富貴烤雙方（火腿＋烤方）

這個我從小到大的最愛，

好想一個打十個，

不對！是一個人吃十個！

同桌朋友本來還打算要趁我拍照時候都吃完！！

真是黑心....

金鑲扣白玉

外層舖上的是杏鮑菇，

內部就有點像白菜滷，

這道想到就來一碗...

清蒸豆酥大白鱈

鱈魚真的又軟又入味，

我一個人應該也可以吃完一片喔！！

蟲草燉全雞湯

把一整隻仿土雞放進去燉煮，

再加上枸杞跟冬蟲夏草，

真是夏天也可以溫補的湯！！

招牌口水雞

屬於微辣的口感，

可以吃小辣的朋友可以試試看喔

雞粒豆腐燒

這裡面有杏鮑菇、白菜魯、筍絲、肉絲、紅蘿蔔等等之類的跟豆腐去煮出來的，

我是很想多扒幾碗飯，

真的是很好吃～

金絲海鮮球

這個我覺得非常特別，

老闆說中間是以花枝泥和蝦泥製作，

外層裹蛋黄麵皮切條下去炸的，

很特別很鮮，

賀甲！！

中間綠綠的實際上是甜點啦，

是像涼粉中間包紅豆，

吃完了忘了拍！！哈！！

時令水果

就梨子加上巴辣～

飯後水果一定要吃助消化....(應該是吧)

＜食後感想＞

以後拍照一定要帶閃光燈今天拍的真鳥，

今天吃的餐是5000+1000元的升級餐喔，

份量都不少又蠻好吃的！！讚！！

這是原本的菜單，

老闆說他們基本上有5000, 8000, 10000這三種餐，

不過也可以依照預算來調整多或少！

還真不錯喔！！

＜店家資訊＞

四季庭 Seasons Kitchen

02-27725777

FB：https://www.facebook.com/seasons888kitchen

台北市八德路二段323號

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