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曾幾何時有聽過在羊肉爐裡加入海鮮,

今天剛好 貓大爺 臨時揪個小聚會,

來試試看這個非常"鮮"的羊肉爐!!

 

艾斯搬家囉~正在轉址中...

<店家裝潢>

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這家店是在八德路上就在一個小紅綠燈的路口,

左邊後方50公尺就有停車場喔!

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第一次到這麼有居酒屋風格的羊肉爐,

瞬間都有格調了起來,

聽老闆說之後還可能真的會有加入串燒跟調酒,

真是蠻期待的!

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滿櫃的酒,愛小酌一杯的人一定很愛阿!

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二樓的空間非常的大,

大概可以三四十人聚餐可以喔,

有機會能在這聚餐吃羊肉爐應該很不錯!

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這三位就是三位股東,

我覺得畫得非常厲害有街頭塗鴉的感覺!!

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原來他們有上過小明星大跟班的節目,

還經過評審的認證,

所以味道是無庸置疑的好吃!!

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營業時間

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調味區 大家可以根據自己胃口來調整

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洛神烏梅汁可以無限暢飲喔

 

<美食饗宴>

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海鮮羊肉爐

包括有黃金蟹、南美白蝦、澎湖小卷、紅燒羊肉、大陸妹、番茄、凍豆腐、菌菇...

你看看這個鍋都快裝不下了,

四個人吃這樣才1399,

很划算!!

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綜合餃類+小菜

綜合餃類就有大小燕餃、魚餃、蛋餃、豆包,

贈送的小菜就有毛豆跟黃金泡菜,

我非常喜歡把黃金泡菜包著肉吃,

解膩又健康的感覺!!

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大燕餃

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大小燕餃比較

其實我比較喜歡吃小燕餃,

我喜歡QQ的皮包著肉口感比較有層次,

大燕餃也不錯肉汁也是咬下去會流出來!

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手工豆皮

這個是火鍋的好良伴,

吃下去除了豆皮原本的豆香還會把所有精華的湯汁帶出來,

寫完口水又快要流下來...

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手工貢丸

這個超對我的胃阿,

從小我就愛吃貢丸但長大之後知道很多貢丸都加入硼砂就盡量避免了,

不過老闆說這是用手工搥打的方式把豬肉打出筋性使貢丸才有彈性也不加硼砂(突然腦中跑出莫文蔚在食神中敲打豬肉的畫面),

所午我這天嗑了好幾顆,

好好吃阿!!!我以後吃不到怎麼辦阿??

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牛肚

牛肚好像很少看到加到鍋物裡,

也是不錯吃喔!!

 

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紅燒羊肉

店家很大方帶骨羊肉都很大塊,

而且沒有所謂的羊羶味喔,

這個愛吃羊肉的一定要來試試!!

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菜盤

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蔥油麵線

這個也是不常在吃鍋的時候出現的一道,

加上一點鍋中的湯吃也是很好吃喔!

 

<肉類>

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美國牛五花

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美國無骨牛小排

美國牛肉的油花是我比較喜歡的,

油花比較多一點!

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香草豬五花

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香草豬雪花

我們吃的香草豬是最近最火紅的豬,

使用香草精飼料養殖的無污染豬,

好吃又健康!!

 

<食後感>

第一次吃到把海鮮加入羊肉爐感覺蠻妙的,

但是一點都無違和感,

火鍋料也是相當注意健康,

用的都是手工料居多,

真的很甘心!

如果聚會也很適合喔!!

一定會再來的啦~~

 

<店家資訊>

台省製燒 海鮮羊肉爐

02 2764 5199

粉絲團:https://www.facebook.com/t1050819/

台北市松山區八德路四段461號


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