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春天的季節就是賞櫻的季節但賞櫻花景點老是人擠人,

看不到櫻花那就到「Magic Touch点爭鮮」吃櫻花餐吧!

這次經過南港車站A棟1樓就發現一家蠻大的点爭鮮,

愛嘗鮮的我一定要來吃吃看櫻花到底是甚麼味道,

看看接下來介紹吧~~

 

艾斯搬家囉~正在轉址中...

<店家環境>

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人多的時候可能就要抽號碼等待喔~~

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在店門口就有一台大一點的點餐系統可以讓在等待的客人玩玩看!!

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這個好像在車站的店門口都會有這種外帶餐盒,

帶走也是非常方便的~~

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店內位子還算是蠻多的,

除了單人座位外也有四人座的位子~~

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可能是因為位子問題所以就都把餐具放在上方,

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桌上就只剩下茶包、山葵、醬油和薑片之類的,

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如果點餐超過300元就可以打小遊戲喔~~

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打完小遊戲還是槓龜~~

 

 

<美味餐點-「花漾美學」春季限定系列>

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花見鮮彩盛

內含鮭魚、鮪魚、鮭魚筋子、紫蘇鰤魚、鮭魚子干貝、黑魚子赤蝦共六種創意握壽司,

旁邊的裝飾櫻花其實也是可以吃喔,

他們不只好看也很好吃喔~~

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花見鮮彩盛-醃製櫻花

從日本進口可食用等級的醃漬櫻花,

在這邊只是當裝飾,

如果單吃的話可能會很鹹~~

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花見鮮彩盛-鮭魚筋子

鮭魚筋子就是一開始鮭魚卵出來時候就沒有分開,

是讓他們保持黏住的狀態,

口感感覺非常奇妙,

雖然不會每顆都爆開但卻有著魚卵鮮味留在嘴巴~~

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花見鮮彩盛-紫蘇鰤魚

他們真的非常用心,

直接從日本進口油脂非常豐富的鰤魚,

搭配醃製的紫蘇,

紫蘇的鹹酸味將油脂豐富的鰤魚有種解膩的感覺~~

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花見鮮彩盛-黑魚子赤蝦

從日本進口的赤蝦搭配上黑魚子,

你眼睛沒看錯就是魚子醬裡面的魚子,

嘴裡滿滿的海味好舒服好好吃~~

 

 

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彩漾海老卷

這道真的很像藝術品,

下方就是類似我們在日本買的紅豆餅的殼「花漾摩納餅」,

吃起來是比較鹹的味道,

搭配上外面裹上紫蘇的花卷,

最後在擺上蝦子,

真的是非常特別~~

 

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沁櫻氣泡蘇打

這杯就是前面拿來當擺飾這邊就是將日本進口可食用等級的醃漬櫻花直接加入氣泡蘇打水,

等待一會兒在喝就會有種淡淡櫻花的味道跟醃製鹹鹹的味道,

將平平無奇的氣泡蘇打增添了櫻花味~~

 

<美味餐點-店內餐點>

他們家的餐點都是現點現做,

所以才叫做點爭鮮,

跟爭鮮的迴轉壽司有非常大的不同,

而且發現他們其實比日本進台灣的x壽司還早做將餐點送到客人面前的,

他們用的盛器竟然是新幹線,

真的非常可愛呢~~

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和風炙鮭鱈魚肝

我覺得爭鮮的鮭魚真的非常不錯,

而這道將歸於先稍微炙燒,

下方擺了很多紫洋蔥絲,

上方加了灰色的鱈魚肝和淋上和風醬汁,

吃起來就有種鮭魚沙拉的感覺~~

 

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日式Q比炸蝦卷

壽司卷包夾完整炸鮮蝦與少許生菜,

灑上炸好的洋蔥絲卡滋卡滋的鮮脆口感還能嚐到Q比醬的微酸,

Q比醬應該就是店家自行研發的沙拉醬,

吃起來非常清爽和可以吃到一點蝦的Q彈還有醬汁的微酸,

層次非常的多~~

 

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赤鮮海蝦

沒想到這是用來自阿根廷的天使紅蝦,

吃起來鮮味十足,

愛吃蝦的朋友絕對不能錯過這麼有誠意的一道!!

 

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鮭魚筋子

這就是單點的鮭魚筋子比剛剛的大一點,

整條都是鮭魚筋子吃起來爽感非常足,

喜歡嘗鮮的朋友一定要來試試這麼特別的鮭魚筋子~~

 

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醬烤帆立貝

甜甜的醬汁塗在帆立貝的上面然後去烤,

一下子讓人回到日本觀光的感覺,

帆立貝的Q彈和甜甜的燒烤醬汁真的很搭~~

 

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極盛鮭魚肚刺生

他們家的鮭魚這麼好吃,

當然要來一盤這麼多的鮭魚肚,

加了一點金桔讓不喜歡吃太多生食的有解膩的感覺~~

 

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蟹爪味噌湯

竟然可以吃到有蟹爪的味噌湯,

真的是讓我出乎意料,

一碗40元的味噌湯竟然有這麼多料實在太超值了~~

 

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法式蘋果薄餅冰淇淋

最後想說一定要點個甜點當句點,

沒想到這道真的還不錯吃喔,

雖然薄餅感覺比較厚了一點但味道還不錯,

搭配香草冰淇淋真的很不錯吃喔~~

 

<店家資訊>

Magic Touch点爭鮮-CITYLINK南港店

訂位專線:02 2785 2885

超快速的線上訂席:

http://mtbooking.sushiexpress.com.tw/default.aspx

爭鮮官網:

https://www.sushiexpress.com.tw/index

地址:台北市南港區忠孝東路七段369號1樓 

 

 

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