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第一次聽到東區有個清真牛肉麵以外的清真料理,

本來朋友揪團的時候心裡就有很多預想不知道會是怎樣的料理,

來到這家「清真肆集 Halalan & Toyyiban Mart」發現其實他們除了豬肉之外其他肉類或是海鮮都吃喔,

而且因為他們的料理不論是食材或是烹煮方式都有嚴格的規定,

所以吃起來可以格外的放心,

以後出國如果不知道吃甚麼就可以放心的吃清真料理喔!

而且他們也非常歡迎不是穆斯林的人去哦~

 

艾斯搬家囉~正在轉址中...

<店家環境>

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出捷運大橋頭站大約走個八分鐘就可以到哦,

店家是位於迪化街靠近民權西路這一頭的紅磚房子,

一看進去其實非常乾淨整潔,

本來經過還以為是咖啡廳~~

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手繪在黑板上的MENU讓人特別有種溫馨感~

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店內雖然不大但大概也可以容納二十幾人吧~~

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這張就是中國回教協會的認證書,

而穆斯林友善餐廳就是老闆非穆斯林,

但是餐點都有依照回教義製作而成。

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2019年2月份MENU,

餐點內容一切都以店內為準喔~~

 

<清真超市>

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2清真小超市2.jpg2清真小超市3.jpg2清真小超市4.jpg2清真小超市5.jpg2清真小超市6.jpg2清真小超市7.jpg2清真小超市8.jpg2清真小超市9.jpg

這是專門為穆斯林販售的小型超市,

有吃的也有用的旁邊還有冰箱擺一些食材應該也可以購買,

對於穆斯林應該是非常方便,

他們也歡迎非穆斯林也就是非回教徒的普通人可以購買~~

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這個點就是穆斯林往麥加朝拜禱告的方向,

所以即使穆斯林要店內朝拜禱告也可以知道方向喔~~

 

<美味餐點>

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雖然這是穆斯林友善餐廳但也非常歡迎非穆斯林的人來這裡吃飯喔,

通常這樣就是一人份的餐點看起來就很豐富喔,

包括:前菜有三樣+主餐+紅茶一杯及點心一份~

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這個就是開胃的前菜(三人份)

而記憶最深刻的就是上方炸的魚酥,

吃起來跟淡水魚酥其實有點像但整塊這樣吃真的很涮嘴,

好想問看看他們能不能炸一大包讓我帶回家吃~~

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這可不是普通的飯這是帶有南洋風味的椰漿飯,

吃起來真的讓人想來去東南亞玩喔~~

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打拋桂丁雞肉飯

這道真的太厲害了用台灣道地桂丁雞肉來做打拋,

打拋桂丁雞其實吃起來感覺沒有跟打拋豬差太多,

而他們用的是印尼甜醬油吃起來不辣多了爽口的感覺,

很容易多吃幾碗飯~~

 

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海南雞飯

他們家的海南雞飯跟別人的也不太一樣,

他們是直接把南洋風味的醬直接淋在桂丁雞上,

雖然醬看起來很濃郁實際上還蠻清爽的!

 

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參峇烤魚附飯

這是將烤魚淋上又辣又香的參峇醬,

喜歡吃辣又愛吃海鮮的朋友一定要來嘗試看看,

我覺得辣度大概有中辣哦~

 

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紅咖哩海鮮附飯

用新鮮海鮮與南洋咖哩煮成的,

與其他地方的咖哩都不太一樣,

應該是有家椰奶之類的讓整個咖哩更順口,

 

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巴東羊肉附飯

印尼巴東的菜也算是非常有名的,

而這道巴東羊肉是非常重口味的一道,

處理完的羊肉幾乎沒有騷味加上幾乎沒甚麼湯的濃郁咖哩也是非常重口味,

這個喜歡印尼巴東料理的朋友一定要來點~~

 

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印尼炸雞翅附飯

這套餐主要裡面有炸雞翅、炸魚,再加上那個辣醬,

炸雞翅火侯算是控制非常的好外酥內嫩多汁,

那個參峇辣醬有個中文別名叫做辣死你媽,

就是前面配上魚的那個參峇醬,

不敢吃辣千萬不要嘗試喔~~

 

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雞肉沙嗲碌碌

先將貴丁雞先去水煮川燙過在串起來,

也將蔬菜豆皮之類的串起來,

沾上他們自製的沙嗲醬,

甜鹹的口感加上用水煮的食材感覺健康又好吃~~

 

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羅惹通心粉沙拉

想要更健康的朋友可以選這道沙拉,

雖然是沙拉也加入了通心粉和香蕉增加飽足感,

不想吃太多肉的人也可以開心吃喔~~

 

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印尼海鮮麵

很多人都會有疑問是穆斯林他們除了不吃豬肉之外會吃海鮮嗎?

答案是會!!尤其他們在離開自己家鄉外很多時候為了遵守教義所以大多會選擇海鮮,

而且這個叻沙的味道很多台灣人也非常喜歡!

 

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今日主廚推薦-滷牛腱

這道算是特別提供的,

今日主廚推薦的餐主廚都會依照當天買到甚麼就出甚麼,

而這個滷牛腱也是老闆特別想做而提供的,

他們滷牛腱真的非常好吃~~

 

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今日主廚推薦-突尼西亞鮪魚蛋餅

這個像是OPEN將 的頭是主廚特別做的蛋餅,

跟台灣的蛋餅差別非常的大吧,

外皮酥酥的裡面除了但之外還有鮪魚醬料,

非常特別非常好吃呢~~

 

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這位就是突尼西亞主廚,

嫁來台灣當女婿,

所以店家的菜都由這位大廚與老闆一起設計,

年紀輕輕真的很厲害~~

 

<店家資訊>

清真肆集 Halalan & Toyyiban Mart

聯絡電話:02 2557 7862

營業時間:上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:30

粉絲團:https://www.facebook.com/%E6%B8%85%E7%9C%9F%E8%82%86%E9%9B%86Halalan-Toyyiban-Mart-1870234846346257/

店家地址:台北市大同區迪化街一段347號

 

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