艾斯的美食視界

話說這次朋友約的這家餐廳，

聽說有很多驚人的料理，

還不趕快來 A COMMUNITY!!!

 

 

時間：七月中

天氣：好

位於國父紀念館附近竟然有好好吃的黑松露燉飯ㄟ，

一定要趕快來吃喔！！

艾斯搬家囉~正在轉址中...

綜合開胃佐料麵包拼盤

分別是

這三個分別為：

烤甜椒,青醬（這個朋友吃到覺得很開胃喔），

焦糖洋蔥,Provelone起司（誰能想到洋蔥竟然可以有焦糖味，非常特別！），

酥炸生蠔（這個酥炸生蠔還真的蠻青的，而且第一次跟麵包一起吃也蠻特別開胃的）

 

 

這兩個分別為：

伊比利火腿,番茄丁（清爽的番茄加上稍微鹹鹹的伊比利火腿很開胃的）

培根,青豆尼, Ricotta起司（朋友說第一次看到青豆泥可以這樣配麵包）

 

 

炸一匹馬頭魚

哈哈哈!!第一次看到這麼有趣的菜名，

這個馬頭魚不只名字有趣，

吃起來更特別，

特別的是他們利用魚本身的魚鱗當炸粉直接去炸，

吃起來外面非常的酥脆而且跟普通用炸粉的非常不同，

真的是外酥內嫩的口感！！

 

   

松露,野菇 燉飯

本來以為只是普通黑松露燉飯而已，

沒想到服務生竟然拿出起司現場刨了起來，

然後再加上裡面有顆生蛋，

整個攪一起吃下去，

多重口感在嘴巴裡重複撞擊著，

真的是太好吃了！！！！

 

這盤裝飾得就像一幅畫一樣！！

 

法式羊小排

對於這擺盤真的很美的法式羊小排，

真的沒話說，

肉不會烤得太硬！！

 

 

油封鴨腿,鴨油烤馬鈴薯

這道油封鴨腿可是利用低溫長時間加熱而成的，

外皮酥脆內部的肉已經隨便拉扯就可以撕下來，

真是非常搞剛的一道菜，

用鴨油烤的馬鈴薯也是相當特別，

是帶著有鴨油香味的烤馬鈴薯！！讚！！

 

接下來就是好吃的甜點！！

 

熔岩巧克力,香草冰淇淋

微熱的巧克力加上冰冰的香草冰淇淋，

有冷又涉的口感真的是絕配阿！！

 

＜食後感想＞

我真的蠻愛他們的黑松露燉飯，

這裡真是一個適合約會東西又非常好吃的餐廳！！

我一定會找朋友再來的！！

朋友說甜點也是非常好吃的喔！！ 

 

＜店家資訊＞

A COMMUNITY

02-27417115

營業時間：

午餐 11:30~14:30
晚餐 17:30~22:30 (周五及周六延長至23:00)
週一公休

粉絲團：https://www.facebook.com/ac.taipei

台北市光復南路346巷48號

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