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在電視新聞上曾經看過利用3D投影科技與五星級美味料理結合的「小廚師奇遇記」原來在晶華酒店Taste Lab就可以遇的到,

對於身於水瓶座的我有機會一定要來試試看阿,

不過由於他們一次只能提供12位能體驗,

所以真是不好訂,

這次終於有機會能來體驗真是太開心了~~

 

艾斯搬家囉~正在轉址中...

<店家環境>

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位於晶華酒店地下二樓最邊邊的餐廳,

這裡就是「小廚師奇遇記」發生的地方喔~~

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餐廳內目前就只針對「小廚師奇遇記」做服務,

所以旁邊的位子就是在等待入場,

在等待的時候還會先提供飲品~~

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等到人差不多都到的時候就可以進入簾子內囉!!

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一進來就發現桌子上擺盤特別不一樣,

除了桌子上的擺盤還有從上方投影機投影出來圖片跟文字,

而右下角就是這次的小廚師Le Petit Chef,

只有五公分的他帶來非常有趣吃飯體驗喔~~

 

<菜單>

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我們這次吃的是基本料理就是只有馬賽湯、波士頓龍蝦、美國頂級肋眼牛排、冰淇淋,

如果你想升級吃飯內容上面都可以加價升級喔~~

 

<美味餐點>

在開始的時候就有服務人員來講解今天的奇遇記!

非常有趣的投影內容真的很不一樣,

全段應該有三分多鐘我只挑快轉四倍速之後的10秒,

如果想要看完整大家就自己來試試吧~~

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馬賽湯

看完投影短片再來喝這個湯真的有很妙的感覺,

感覺真的像是影片中的小廚師做的,

不管是大人或小朋友只要有童心都會覺得非常可愛吧,

這個馬賽湯不是好看而已,

全部都是非常真材實料而且新鮮好吃,

裡面的蛤蠣飽滿、蝦子新鮮、還有超可愛的小章魚真好吃,

旁邊還有外酥內軟的麵包可以配喔,

全新的體驗第一道湯品就讓我們耳目一新!

 

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波士頓龍蝦

他們的龍蝦真的非常的「青」,

綠色蝦頭部份就是以巴西里、蝦夷蔥及麵包屑製成的,

吃起來有點像在吃酥酥的零嘴,

蝦肉的部分是用奶油與香蒜做的醬去點綴,

而墊底的水蓮也是在普通不太容易看到的搭配,

新鮮清脆的水蓮跟Q軟的龍蝦肉非常意外的合,

旁邊的海藻類的也是可以一起搭配的喔~~

 

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美國頂級肋眼牛排(6盎司)

看完影片後服務人員就會將牛排先上桌,

但不必擔心影片中小廚師將牛排燒焦(我影片中好像沒有剪到,想看自己來看看囉~),

我們要吃的應該都是從廚房剛做好出來的,

然後服務人員就會問每個人想要甚麼醬來搭配牛排,

基本上有肉汁、芥末籽、芥末可以搭配牛排,

我是三個都選了後來發現我個人比較愛吃肉汁,

馬鈴薯部分也有酸奶、培根、青蔥可以搭配,

外酥內嫩的口感非常好吃~~

 

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冰淇淋&飲料

最後當然要來個甜點來當完美句點,

奶香味非常濃郁剛好搭配季節水果草莓與淋上巧克力醬跟鮮奶油,

小廚師選用的冰淇淋真的非常不錯!

 

<食後感>

本來只以為以看影片為樂趣,

沒想到餐點也是非常的不錯,

聽說本來這個活動只到二月底,

好像可能會繼續延長至五月喔,

要來趕快來訂位喔~~

 

<好康分享>

另外晶華酒店安排於每週六日下午時段特別與小廚師規劃出結合四部影片、一杯飲品、以及兩道手作教學的「小廚師就是我!」實境體驗營,

邀請大小朋友們攜手前來,在小廚師的帶領之下一同經歷取得食材、烹調美食的過程,期間更可以變身真正的小廚師,

現場體驗DIY美食的樂趣,參加體驗營每位1,000元、陪同者僅250元可享點心吧(房客免收此費用),

晶華官網現已開放預訂,詳情請上http://pay.regenttaipei.com/

 

<店家資訊>

晶華酒店 Taste Lab

洽詢專線:02-2521-5000轉3092

營業時間:12:00~21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/RegentTaipei/

「小廚師奇遇記」詳情:http://pay.regenttaipei.com/

店家地址:台北市中山北路2段39巷3號麗晶精品地下二樓

 

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